Quem disse que vegans não se divertem?
Deliciosa opção pra um café da manhã em dias frios, ou a hora que achar mais conveniente. Por conter biomassa, essa receita fornece amino resistente, poderoso alimento funcional. Acrescente whey protein, ou proteína vegetal em pó, depois que o mingau sair do fogo, se quiser aumentar o valor protéico da receita!
Mais uma receita testada e aprovada que compartilho com vocês: esse pão sem glúten (=uma proteína presente em alguns cereais, e de difícil digestão) é bem simples de fazer, e pode ser congelado. Para os celíacos, ou para aqueles que estão em dieta de destoxificação, ou apenas estão evitando consumo excessivo de glúten na dieta, fazer essa receita vale a pena! Testem e escrevam o que acharam.
Olá, mais uma receita sem glúten e sem lactose. Esse bolo fica uma delícia!
Para quem curte uma preparação quente no inverno. Caprichem na canela, que tem efeitos na diminuição da avidez por doce e ajuda a controlar o acúmulo de gordura abdominal.
Mais um delicioso bolo vegan! Com ameixas secas e a farinha de quinua, agrega fibras que ajudam a controlar a fome e a melhorar saúde intestinal.
Para os fortinhos!
Aproveitando meu aniversário que passou em 19/08, decidi testar uma receita de brigadeiro de frutas secas, e realmente ficou uma delícia! Usei cacau em pó orgânico, mas também pode ser feito com chocolate em barra ralado grosso (quanto mais amargo, melhor! Lembrando que, nesse caso, por vezes acompanha leite de vaca como um dos ingredientes do chocolate em barra). Provavelmente farei a mesma receitinha com as crianças na escolinha onde presto consultoria, e acredito que será muito divertido. Para essa receita é indispensável o uso de um processador de alimentos, ok?
Super fácil e deliciosa!
Mias uma delícia vegan