Dá uma sensação de refrescância muito boa pela presença das folhas de hortelã, e contém vitaminas, minerais e aminoácidos provenientes da ricota. Vale muito a pena fazer. Sirva em forma de canapés, sobre o frango ou carne grelhada, com torradinhas, em sanduíches (com peito de peru fica uma delícia) e conforme sua imaginação e dieta permitirem. se quiser desenformar como pudim, junte a gelatina em pó sem sabor (já preparada, claro) ao final da receita, enforme e leve pra geladeira!

Receitas

19 Mai 2014
Use a fibra/polpa do extrato de leite vegetal! Você vai adorar essa ricota sem lactose e cheia de sabor.
Que tal variar o recheio do seu sanduíche com uma pasta vegetal? Deliciosa e muito fácil, não fique apenas no tradicional queijo branco/amarelo com peito de peru/presunto.
Para variar o tradicional queijo branco com peito de peru, segue receitinha de um patê gostoso e saudável. As crianças também vão adorar.
Delicioso e com uma cor que remete ao betacaroteno, essa receita é muito nutritiva, e pode entrar em associação com o patê de beterraba para criar um sanduíche colorido e atraente aos olhos. Sirva com torradas integrais, como canapés, reinvente suas entradinhas e cative seus amigos.
Que tal variar o tradicional queijo branco com peito de peru?
Delicioso e saudável, o homus entra como um bom substituto às carnes aos vegetarianos. Com uma textura parecida a de uma pasta de amendoim. É tipicamente consumido com pão sírio. Grão de bico e gergelim são excelentes fontes de proteína vegetal, potássio e fibras. E o tahine, portanto, contém todos esses benefícios, e ainda muita vitamina E, poderosa antioxidante.
Prático e saudável, uma forma de incluir peixe na dieta, comendo como recheio de sanduíches!