Super prático e com poucos ingredientes, esse doce pode ser servido como sobremesa, e até em festas de final de ano. Quem arrisca?
Em minha viagem ao Japão tive a oportunidade de comer bardana todos os dias! Essa raíz, muito comum por lá você, encontra aqui também, e na Liberdade (bairro em SP) tem de monte! Você pode fazer em casa refogadinho com shoyo (uso o macrobiótico) e gergelim, e até em forma de chá. É super leve, pobre em calorias, rica em fibras, ajuda a prevenir cálculos renais, ajuda no balanço hormonal, e possui propriedades antiinflamatórias e fungicidas.
Vocês são se surpreender com essa receita, e que dispensa o uso de batedeira. É levemente adocicada,e vai bem com geléia, queijo, patês diversos, etc.
Receitnha deliciosa preparada pela nutricionista da equipe Ana Paula Martins!
Gostosura ou travessura? Esse mousse de cacau protéico é uma ótima opção para pós-treinos pois combina carboidrato de baixo e de alto índice glicêmico, cacau em pó que aumenta a perfusão e ajuda a carrear as proteínas provenientes do whey protein! Você vai adorar, ainda mais porque conta com um ingrediente cheio de fibras, nutrientes, proteínas, que dá uma cremosidade imensa na mousse sem exigir gordura extra adicionada. Experimente, tire foto e compartilhe no Instagram para que eu possa ver sua travessura gostosa na cozinha!
Para comer sem culpa, ajuste em sua dieta com ajuda de seu Nutricionista! Mata a vontade de comer doce, ajuda no intestino, na imunidade e controla a absorção do próprio carboidrato presente na receita.
Fica uma delícia pra comer com frango em cubos grelhado! O curry é uma mistura de especiarias muito utilizada na culinária de países como Índia, Tailândia e alguns outros países asiáticos. Esse creme é feito com curry, pimenta e leite ou creme de leite de coco fresco. Rico em compostos funcionais! Inovem!
Use a fibra/polpa do coco que você extraiu pra tirar o leite de coco caseiro! Você vai se surpreender com essa delícia! Muito nutritiva, e ótimo acompanhamento também para churrascos!
Muito prática, protéica, com boas quantidades de carboidratos e fibras, e dá uma cara diferente á sua dieta! A frigideira antiaderente com óleo de coco deve estar bem quente pra que ela não se quebre, ok?
Extremamente nutritivo e versátil em receitas, é naturalmente sem lactose, podendo ser usado como alternativa do leite animal na dieta. Por não ser uma boa fonte de cálcio, é importante consultar seu nutricionista para ajuste em sua dieta caso esse alimento seja usado como alternativa exclusiva ao leite animal, ok?