Patê de Salmão

10 Dez 2012

Prático e saudável, uma forma de incluir peixe na dieta, comendo como recheio de sanduíches!

Ingredientes

  • 300 g de ricota
  • 200 g de cream chesse light
  • 350 g de salmão já assado (você pode usar também atum ou sobras de peixe que fez)
  • 2 colher(es) de sopa de maionese light
  • 2 colher(es) de sopa de cebola picada
  • 1 colher(es) de sobremesa de mostarda
  • 1 colher(es) de sopa de catchup
  • 2 colher(es) de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 2 colher(es) de sopa de azeitonas pretas picadas
  • 1 colher(es) de sopa de alcaparra
  • sal e molho de pimenta a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de cheiro verde picado

Instruções

Processe tudo em um processador de alimentos e deixe armazenado sob refrigeração.

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