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As oleaginosas - castanhas e as nozes - ainda pouco consumidas pelos brasileiros, possuem diversos nutrientes importantes para a saúde, dentre eles: vitamina E, magnésio, manganês e o resveratrol – importante fitoquímico também presente no suco de uva e vinho tinto – famoso por trabalhos publicados o correlacionando com diminuição de LDL, o “colesterol ruim” e redução de incidência de câncer.
A flatulência nada mais é do que a formação de gases intestinais, que muita vezes além de incômoda, pode ser embaraçosa, além de dar a sensação de barriga estufada.
Para os fortinhos!
Aproveitando meu aniversário que passou em 19/08, decidi testar uma receita de brigadeiro de frutas secas, e realmente ficou uma delícia! Usei cacau em pó orgânico, mas também pode ser feito com chocolate em barra ralado grosso (quanto mais amargo, melhor! Lembrando que, nesse caso, por vezes acompanha leite de vaca como um dos ingredientes do chocolate em barra). Provavelmente farei a mesma receitinha com as crianças na escolinha onde presto consultoria, e acredito que será muito divertido. Para essa receita é indispensável o uso de um processador de alimentos, ok?
Preparar granola caseira é divertido, e essa com toque de gengibre é toda especial!
O hábito de se consumir pães no café da manhã é algo bem enraizado em nosso país, e escuto muito dos clientes para não mexerem no “pãozinho” dessa refeição, pois fazem questão de consumi-lo.

03 Out 2009
Acredito ser uma das maiores preferências de meus clientes e claro, eu também gosto muito, a massa de pizza é uma boa fonte de carboidrato, principal nutriente fornecedor de energia, essencial para que você possa desempenhar suas atividades diárias com disposição.
Super fácil e deliciosa!
Dentre os benefícios dos legumes estão a presença das vitaminas, minerais, fibras e outros compostos bioativos capazes de atuar diretamente na prevenção e tratamento de doenças. Além de colorirem nossos pratos, los legumes fortalecem o sistema imunológico, cuidam de olhos, gengivas, ossos, músculos, sangue, intestino, controlam a pressão arterial, dentre muitos benefícios.
Mias uma delícia vegan