Prático e muito gostoso, esse hambúrguer fica uma delícia especialmente se caprichar nos temperinhos! Ficaria uma delícia adicionando 1 colher (sopa) de Nutritional Yeast (trago dos EUA), mas o meu acabou! Lembre-se de levar o bloco de tofu pra ferver em água por 1 minuto pra tirar o sabor residual da soja, e também prolongar o tempo em geladeira.
Para extrair o gosto nada agradável do tofu em receitas que não vão ao fogo, ferva água e jogue os pedaços de tofu lá dentro e deixe ferver por 1 minuto. Retire e reserve. O gosto muitas vezes é do coagulante usado no preparo do tofu, e é uma técnica muito usada na cozinha macrobiótica. Essa receita é muito gostosa e sacia demais pela presença da goma xantana. Tofu é um alimento muito nutritivo, sem colesterol, sem lactose e muito versátil na cozinha. Saiba mais.
Prepare um pouco antes, pois a quinua e a linhaça devem ser germinadas, ok? A germinação é um processo incrível do contato dos grãos e sementes com a água que os fazem biodisponibilizar melhor os nutrientes pro nosso corpo, além de melhorar a digestão!
Versão vegana ao iogurte tradicional ou para aqueles que querem variar a proteína na dieta!
Pensem em algo maravilhoso, rico em fibras, antioxidantes e sem glúten? Esse brownie fica maravilhoso, cheio de sabor e aroma, e sua família toda vai amar, e nunca poderão imaginar que foi abacate e feijão! Testem e aprovem, vocês não se arrependerão.
Siga exatamente a receita e surpreenda-se!
Delicioso, e em nada perde para o tradicional leite condensado. Sirva em receitinhas fit de sua preferência e divirta-se!
Prato low carb e delicioso para os amantes de carne. Mas pode servir acompanhando batata assada, arroz integral com feijão ou a porção de carboidrato de sua preferência. Surpreenda seus amigos e familiares com uma receita simples porém saborosa.
É um prato simples, mas muita gente não sabe fazer. Por isso, disponibilizo aqui pra vocês. E claro, podem acrescentar biomassa de banana verde para agregar ainda maior valor nutricional a receita.
Alternativa para quem está em dieta ou refeição low carb, e sente falta da comidinha em forma de purê, essa receita é prática, saudável e deliciosa.