Pão protéico de microondas

25 Mar 2016

Receitinha super fácil passo a passo em vídeo, lá no canal www.youtube.com/nutribruxa !

Ingredientes

  • 1 ovo + 1 clara
  • 1 colher(es) de sopa de creme de ricota light ou queijo minas ou iogurte desnatado sem sabor e de consistência firme
  • 1 colher(es) de sopa de farinha de amêndoas (ou farinha de grão de bico ou farinha de coco)
  • 1 colher(es) de sopa de aveia em flocos finos (ou quinua em flocos ou amaranto em flocos)
  • 1 colher(es) de chá de fermento em pó
  • Sal a gosto

Instruções

Misture todos os ingredientes, leve coloque em um refratário untado com ghee ou óleo de coco, leve ao microondas por 2 a 3 minutos. Corte o pão ao meio e termine o processo na frigideira para dar uma tostada.

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